ミキのゆっくり歩いて行こう

最近、家にある材料で
簡単に作れるコスパのいいお菓子作りが楽しいです。

特にクッキーとケーク・サレは作り易くて何度も作っています。

先日、定番のチョコチップクッキーを作っていたのですが、
生地を混ぜてからチョコの在庫がないことに気がつきまして。

この際だからトッピングの追加ではなく、
本体の味付けを変えてみようと試みました。

試したのはコーヒー、ナツメグやクローブ等のスパイス、
きなこ、胡椒、青のりとゴマ、の5種類。

どれも美味しくできたのですが、
大穴のつもりで作った青のりとゴマが
家族にとても好評で色々試してみて良かったです。

お茶の時間が豊かになりました。

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