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ミキのゆっくり歩いて行こう

ミキの日記ブログです。

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ランチは自家製タコライス

お昼御飯はだいたい丼ものになります。

うどん、海鮮丼、親子丼、カツ丼、牛丼…
大体の丼物は作り尽くしたし、
旦那さんにも野菜を食べさせたいしと思ってタコライスに挑戦してみました。

100gの合挽ミンチをタコミートにして
トマト1玉とアボカド半玉をサイの目に切って
200gのベビーリーフをご飯に盛り付け。

ご飯はお茶碗1杯分の冷凍御飯を2つ解凍して2人分としました。

「美味しい」と言ってたけれど旦那さんは少し残していました。

食いしん坊の旦那さんなのに…。

残した分は夕飯に食べていたけれどやはりタコライスは苦手だったのだろうか。

私は美味しいと思ったけれど、
ひとまずリクエストがあるまでタコライスは作らないでおこうかな。



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