ミキのゆっくり歩いて行こう
ミキの日記ブログです。
手作りキムチ
昨日の晩ご飯はこの間初めて作ってみた
手作りキムチを、使った豚キムチです！
友達にキムチの作り方を教えて貰ったので、
株で白菜を買って来て漬けてみました！
私的には上出来でしたが、
息子曰くちょっと辛いとの事。
なので、そのまま食卓に出さず、
豚キムチにして晩ご飯で食べたいと思います！
辛味は少し味醂を足して料理すれば、
甘味も増すので大丈夫！
息子の『美味しいよ』を貰える様に今日も晩ご飯張り切って作りますー！
下の子に豚キムチはまだ早いので豚肉と玉葱の丼です！
二人とも美味しい！って言ってくれます様に！
手作りキムチを、使った豚キムチです！
友達にキムチの作り方を教えて貰ったので、
株で白菜を買って来て漬けてみました！
私的には上出来でしたが、
息子曰くちょっと辛いとの事。
なので、そのまま食卓に出さず、
豚キムチにして晩ご飯で食べたいと思います！
辛味は少し味醂を足して料理すれば、
甘味も増すので大丈夫！
息子の『美味しいよ』を貰える様に今日も晩ご飯張り切って作りますー！
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