ミキのゆっくり歩いて行こう
ミキの日記ブログです。
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美味しい手作りパスタ
パスタが食べたくなって、
お家でミートソースを作りました。
ミンチたっぷり、玉ねぎたっぷり、
いろんな種類のきのこを刻んで、
トマトはホール缶ですが。
コクのあるのが食べたくて、
いつもは入れないけれど、
デミグラスソースも入れました。
そのせいか、
ミートソースの赤っぽさがなくなって、
ボロネーゼのような茶色に。
ミートソースとボロネーゼの違いってなんでしょうか？
まぁ美味しければいいですよね?
我ながら美味しくできました。
食べたいものを自分で作って美味しく食べるって、しあわせです。
余ったソースで、明日はミートドリアにする予定です。
お家でミートソースを作りました。
ミンチたっぷり、玉ねぎたっぷり、
いろんな種類のきのこを刻んで、
トマトはホール缶ですが。
コクのあるのが食べたくて、
いつもは入れないけれど、
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そのせいか、
ミートソースの赤っぽさがなくなって、
ボロネーゼのような茶色に。
ミートソースとボロネーゼの違いってなんでしょうか？
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食べたいものを自分で作って美味しく食べるって、しあわせです。
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