ミキのゆっくり歩いて行こう
ミキの日記ブログです。
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おいしいドイツパン屋へ
隣町においしいパン屋ができたというので、
買いに行きました。
電車に乗って二駅です。
パン屋さんは、駅から歩いて５分くらいの所にあります。
そこは、珍しいドイツパン専門店でした。
プレッチェルやカイザーゼンメルなど、
少し硬めのパンがメインでした。
ドイツパンは、ライ麦が主なので、
低GI食品という話を聞いて、
ついついたくさん買い込んでしまいました。
横に、一人でも食べれるコーナーと無料のコーヒーがあったので、
そこで、買ったライ麦パンのサンドウィッチを食べ、コーヒーを飲みました。
おいしくてとても満足しました。
買いに行きました。
電車に乗って二駅です。
パン屋さんは、駅から歩いて５分くらいの所にあります。
そこは、珍しいドイツパン専門店でした。
プレッチェルやカイザーゼンメルなど、
少し硬めのパンがメインでした。
ドイツパンは、ライ麦が主なので、
低GI食品という話を聞いて、
ついついたくさん買い込んでしまいました。
横に、一人でも食べれるコーナーと無料のコーヒーがあったので、
そこで、買ったライ麦パンのサンドウィッチを食べ、コーヒーを飲みました。
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小豆をコトコト
たびたび野菜を送ってくれる親戚からの荷物に、
小豆が入っていました。
少し時間があったので、
煮てみることに。
ネットで調べて、、、
ふむふむ、なんだか面倒くさそうだぞ、、、
でもやるか、、、
何度かゆで汁を捨てて水を替えて、
あとはアクを取りながら、
煮汁を足しながら、
途中で砂糖を入れて、
ひたすらコトコトコトコト。
ずっと煮ていて気が遠くなりかけたころ、
どうやら煮あがってきた気配。
試しにひとくち味見してみると・・・なんてやさしい甘味！
塩を少し入れて、出来上がり。
これからしばらくは、
朝食はあんバタートーストの予定です。
熱々のコーヒーと、合うんだよなあ～。
小豆が入っていました。
少し時間があったので、
煮てみることに。
ネットで調べて、、、
ふむふむ、なんだか面倒くさそうだぞ、、、
でもやるか、、、
何度かゆで汁を捨てて水を替えて、
あとはアクを取りながら、
煮汁を足しながら、
途中で砂糖を入れて、
ひたすらコトコトコトコト。
ずっと煮ていて気が遠くなりかけたころ、
どうやら煮あがってきた気配。
試しにひとくち味見してみると・・・なんてやさしい甘味！
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ベビーカー見てきました
今日は高校時代の親友と
ショッピングモールに行ってきました！
親友は現在妊娠6ヶ月。
結婚して5年目での念願の妊娠は私も本当に嬉しかったなぁ。
つわりもようやく落ち着いたみたいだし久々に会う事ができました。
彼女の希望でベビーカーと抱っこ紐を見てきたんだけど
ベビーカーの種類と違いにビックリ。
どれも同じかと思ったけど国産と海外産ってだけでも全然違うし、
デザイン重視か、軽さ重視か、押しやすさ重視か…
見てるだけで私まで迷っちゃった。
友達は最初は海外のお洒落なベビーカーで考えてたみたいだけど、
店員さんにいろいろ聞いて押しやすさの三輪と悩み出したみたいです。
久々に親友に会えて私も沢山元気もらえました！
ショッピングモールに行ってきました！
親友は現在妊娠6ヶ月。
結婚して5年目での念願の妊娠は私も本当に嬉しかったなぁ。
つわりもようやく落ち着いたみたいだし久々に会う事ができました。
彼女の希望でベビーカーと抱っこ紐を見てきたんだけど
ベビーカーの種類と違いにビックリ。
どれも同じかと思ったけど国産と海外産ってだけでも全然違うし、
デザイン重視か、軽さ重視か、押しやすさ重視か…
見てるだけで私まで迷っちゃった。
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店員さんにいろいろ聞いて押しやすさの三輪と悩み出したみたいです。
久々に親友に会えて私も沢山元気もらえました！
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息子より楽しんでしまった
2歳になる息子の誕生日に、
祖父母が車のおもちゃと
道路セットを買ってくれました。
車が好きな息子は、
もらって以来よく遊んでいるのですが、
最近は車よりも道路を作ることにハマっている様子です。
道路は自分で組み立てられるし、
立体にもできて、
息子は楽しそうにやっていますが、
まだ手先が器用ではないので、
時々、私のところに来て、手伝ってと言ってきます。
息子と道路を作っていたら、
だんだん私のほうが楽しくなってきてしまい、
息子より楽しんでしまった気がします。
一緒に楽しめたからいいかな。
祖父母が車のおもちゃと
道路セットを買ってくれました。
車が好きな息子は、
もらって以来よく遊んでいるのですが、
最近は車よりも道路を作ることにハマっている様子です。
道路は自分で組み立てられるし、
立体にもできて、
息子は楽しそうにやっていますが、
まだ手先が器用ではないので、
時々、私のところに来て、手伝ってと言ってきます。
息子と道路を作っていたら、
だんだん私のほうが楽しくなってきてしまい、
息子より楽しんでしまった気がします。
一緒に楽しめたからいいかな。
クリームシチューのリメイク
寒い季節なので久しぶりにクリームシチューを作ってみました。
家族みんな好きなメニューなので、
多めに作ってみました。
大鍋で作ると美味しいし、
たくさんの野菜を入れ煮込んで作りました。
ところがなぜか今回はあまり食べてくれず、
結構な量が余ってしまいました。
翌日の夕ご飯になんとかできないかと考えて、
ドリアを思いつきました。
バターライスの上にシチューをかけ、
ミートソースを載せてチーズを振りかけただけのレシピです。
レトルトのミートソースにひき肉やニンニクをプラスして作ったので、
見た目より手が込んでいるように見え満足しました。
家族の受けもよかったです。
無事クリームシチューの救済ができました。
家族みんな好きなメニューなので、
多めに作ってみました。
大鍋で作ると美味しいし、
たくさんの野菜を入れ煮込んで作りました。
ところがなぜか今回はあまり食べてくれず、
結構な量が余ってしまいました。
翌日の夕ご飯になんとかできないかと考えて、
ドリアを思いつきました。
バターライスの上にシチューをかけ、
ミートソースを載せてチーズを振りかけただけのレシピです。
レトルトのミートソースにひき肉やニンニクをプラスして作ったので、
見た目より手が込んでいるように見え満足しました。
家族の受けもよかったです。
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美味しい手作りパスタ
パスタが食べたくなって、
お家でミートソースを作りました。
ミンチたっぷり、玉ねぎたっぷり、
いろんな種類のきのこを刻んで、
トマトはホール缶ですが。
コクのあるのが食べたくて、
いつもは入れないけれど、
デミグラスソースも入れました。
そのせいか、
ミートソースの赤っぽさがなくなって、
ボロネーゼのような茶色に。
ミートソースとボロネーゼの違いってなんでしょうか？
まぁ美味しければいいですよね?
我ながら美味しくできました。
食べたいものを自分で作って美味しく食べるって、しあわせです。
余ったソースで、明日はミートドリアにする予定です。
お家でミートソースを作りました。
ミンチたっぷり、玉ねぎたっぷり、
いろんな種類のきのこを刻んで、
トマトはホール缶ですが。
コクのあるのが食べたくて、
いつもは入れないけれど、
デミグラスソースも入れました。
そのせいか、
ミートソースの赤っぽさがなくなって、
ボロネーゼのような茶色に。
ミートソースとボロネーゼの違いってなんでしょうか？
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一時保育の話
今日は子供を保育園に預ける日です。
でも先月から10日に1度ほど預けていますが、ま
だ慣れていなくて私と離れるときはギャン泣きです。
それでも泣いてる時間は少なくなっているようで、
ボールで遊んだりもしているようです。
今は2時間だけですぐに迎えに行っていますが、
いずれはお昼ごはんも食べて、
お昼寝も保育園で出来るようになればいいなと思います。
そうすれば、私も働きに行ったりも出来るので、
気分転換になるし、良いのになと思います。
でも先月から10日に1度ほど預けていますが、ま
だ慣れていなくて私と離れるときはギャン泣きです。
それでも泣いてる時間は少なくなっているようで、
ボールで遊んだりもしているようです。
今は2時間だけですぐに迎えに行っていますが、
いずれはお昼ごはんも食べて、
お昼寝も保育園で出来るようになればいいなと思います。
そうすれば、私も働きに行ったりも出来るので、
気分転換になるし、良いのになと思います。
雪が降りました
今朝は寒さで目が覚め、
窓の外を見ると、
何と雪がちらほら降っていました。
暖房が、手放せなくなる季節になりましたね。
一年が過ぎるのは本当にあっという間だなぁとしみじみと感じています。
なかなか取り掛かれずにいた衣替え、
頑張ってやらなければと思います。
ちょっと大変なので苦手な作業ではありますが、
しっかりと備えなければいけないですね。
今年は、暖かそうな新しいコートなんかが欲しいなと思います。
さて、今日はお昼ご飯に大根と鶏肉の煮物を作ってみました。
じっくり味がしみて、まぁまぁ美味しそうにできて、よかったです。
窓の外を見ると、
何と雪がちらほら降っていました。
暖房が、手放せなくなる季節になりましたね。
一年が過ぎるのは本当にあっという間だなぁとしみじみと感じています。
なかなか取り掛かれずにいた衣替え、
頑張ってやらなければと思います。
ちょっと大変なので苦手な作業ではありますが、
しっかりと備えなければいけないですね。
今年は、暖かそうな新しいコートなんかが欲しいなと思います。
さて、今日はお昼ご飯に大根と鶏肉の煮物を作ってみました。
じっくり味がしみて、まぁまぁ美味しそうにできて、よかったです。
物欲は満たされるまで消えない
私は専業主婦です。
私はよく、しまむらパトロールや
１００均パトロールをしています。
SNSを見て、いいな！と思った商品を
見に行って買い物をしたりしています。
でも基本はウインドウショッピング。
今日もしまむらパトロールに行きました。
ですが欲しかったものがあったものの、
財布と相談をした結果、買うのは諦めました。
専業主婦になると、暇
な時間はあるのに自由に使えるお金がないのが残念です。
でも、あれもほしいこれもほしい欲が消えないので結局、
主人に内緒でクレジットカードを使ってネットで買い物をしちゃいました～！
物欲も満たされたので満足です！
今日の出来事でした！
私はよく、しまむらパトロールや
１００均パトロールをしています。
SNSを見て、いいな！と思った商品を
見に行って買い物をしたりしています。
でも基本はウインドウショッピング。
今日もしまむらパトロールに行きました。
ですが欲しかったものがあったものの、
財布と相談をした結果、買うのは諦めました。
専業主婦になると、暇
な時間はあるのに自由に使えるお金がないのが残念です。
でも、あれもほしいこれもほしい欲が消えないので結局、
主人に内緒でクレジットカードを使ってネットで買い物をしちゃいました～！
物欲も満たされたので満足です！
今日の出来事でした！
私の些細な幸せ 朝食
私の朝は少し早めかなと思います。
健康を意識しないとと考え始め、
最近は早起きすることと料理に
一手間を大事に思い作っています。
以前は3分注ぐだけのクッキングが好きだったのですが、
自分で作るとこんなにもおいしいのかって事に気が付きました。
例えば、朝は白米と卵焼きお味噌汁、
アボカドとエビのサラダ。
食後はアップルミルクティーを自分で作ってます。
休日も早めに起き、
朝日を見て白湯や紅茶を飲みながら
愛犬の写真や彼や友人との思い出を思い出してみたりしています。
ご飯を食べている時が一番幸せを感じるので
自分の趣味でストレス解消にも繋がるので続けています。
健康を意識しないとと考え始め、
最近は早起きすることと料理に
一手間を大事に思い作っています。
以前は3分注ぐだけのクッキングが好きだったのですが、
自分で作るとこんなにもおいしいのかって事に気が付きました。
例えば、朝は白米と卵焼きお味噌汁、
アボカドとエビのサラダ。
食後はアップルミルクティーを自分で作ってます。
休日も早めに起き、
朝日を見て白湯や紅茶を飲みながら
愛犬の写真や彼や友人との思い出を思い出してみたりしています。
ご飯を食べている時が一番幸せを感じるので
自分の趣味でストレス解消にも繋がるので続けています。
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