ミキのゆっくり歩いて行こう
ミキの日記ブログです。
カテゴリー「料理・グルメ」の記事一覧
- 2025.07.02 [PR]
- 2020.07.16 お菓子作りが楽しいです
- 2020.07.07 久しぶりに食べたクレープ
- 2020.06.12 辛いラーメン
- 2020.06.05 冷凍パスタが楽しみ
- 2020.05.30 ハーブでパスタ
- 2020.05.16 美味しいお弁当
- 2020.04.24 友達と一緒に飲んだカプチーノ
- 2020.03.03 見た目も良い美味しいフレンチトースト
- 2020.02.03 同僚と一緒に行ったスイーツ屋さん
- 2020.01.06 おいしかったけど店員さんの態度が悪かった
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お菓子作りが楽しいです
最近、家にある材料で
簡単に作れるコスパのいいお菓子作りが楽しいです。
特にクッキーとケーク・サレは作り易くて何度も作っています。
先日、定番のチョコチップクッキーを作っていたのですが、
生地を混ぜてからチョコの在庫がないことに気がつきまして。
この際だからトッピングの追加ではなく、
本体の味付けを変えてみようと試みました。
試したのはコーヒー、ナツメグやクローブ等のスパイス、
きなこ、胡椒、青のりとゴマ、の5種類。
どれも美味しくできたのですが、
大穴のつもりで作った青のりとゴマが
家族にとても好評で色々試してみて良かったです。
お茶の時間が豊かになりました。
簡単に作れるコスパのいいお菓子作りが楽しいです。
特にクッキーとケーク・サレは作り易くて何度も作っています。
先日、定番のチョコチップクッキーを作っていたのですが、
生地を混ぜてからチョコの在庫がないことに気がつきまして。
この際だからトッピングの追加ではなく、
本体の味付けを変えてみようと試みました。
試したのはコーヒー、ナツメグやクローブ等のスパイス、
きなこ、胡椒、青のりとゴマ、の5種類。
どれも美味しくできたのですが、
大穴のつもりで作った青のりとゴマが
家族にとても好評で色々試してみて良かったです。
お茶の時間が豊かになりました。
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久しぶりに食べたクレープ
いつも通り目が覚め、
家族に朝ごはんをつくり部屋の清掃をしました。
トーストに、コーンスープとサラダの簡単なメニュー。
部屋の清掃をする時は一人静かに色々と考えるのが好きです。
晩御飯は何を作ろうか。
これもしなきゃ、あれもしなきゃと。
ふと、動画でも流そうと思ってクレープの動画をみつつ、
家庭の仕事をこなします。
クレープを食べたくなりました。
天気は快晴、車で行くには好都合な天気。
クレープのためにクルマで行ってきました(^^;
家族に朝ごはんをつくり部屋の清掃をしました。
トーストに、コーンスープとサラダの簡単なメニュー。
部屋の清掃をする時は一人静かに色々と考えるのが好きです。
晩御飯は何を作ろうか。
これもしなきゃ、あれもしなきゃと。
ふと、動画でも流そうと思ってクレープの動画をみつつ、
家庭の仕事をこなします。
クレープを食べたくなりました。
天気は快晴、車で行くには好都合な天気。
クレープのためにクルマで行ってきました(^^;
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辛いラーメン
たまたまスーパーで見かけた寿がきやの袋めん、
名古屋の辛い台湾そばと書いてあったので
おもしろそうだと思い買ってしまいました。
本当はそんなに辛いものは得意ではないのですが、
なんとなくひかれてしまったのです。
作り方を見て見ると、
お湯を沸かしてラーメンとしても食べられるし、
フライパンで焼きそばにすることもできるそうです。
そこで焼きそばを作ってみました。
袋麺で焼きそばって簡単に作れるのですね。
食べた感想は一言、辛い！
予想以上にピリピリするのでマヨネーズで中和しました。
次作るときはソースの粉を半分にしてみます。
名古屋の辛い台湾そばと書いてあったので
おもしろそうだと思い買ってしまいました。
本当はそんなに辛いものは得意ではないのですが、
なんとなくひかれてしまったのです。
作り方を見て見ると、
お湯を沸かしてラーメンとしても食べられるし、
フライパンで焼きそばにすることもできるそうです。
そこで焼きそばを作ってみました。
袋麺で焼きそばって簡単に作れるのですね。
食べた感想は一言、辛い！
予想以上にピリピリするのでマヨネーズで中和しました。
次作るときはソースの粉を半分にしてみます。
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冷凍パスタが楽しみ
何故だか衝動にかられて
冷凍食品を2種類買ってしまいました。
冷食自体がセールで安かったのですが、
普段一品なら一品と見切りをつけられるものを、
見比べていたら冷凍庫内に戻せなかったのです。
買ったのはソース違いでパスタ、和風と旬の素材の限定品。
作る日はカレンダーを見て考えますが、
「辛さ増し」といったキャッチコピーの麺もまだ控えているので、
単純にソフトなものを食べる日にはいいかもです。
旬の素材の方は、ソースがホワイトクリームなので見た目が凄く上品です。
冷凍食品を2種類買ってしまいました。
冷食自体がセールで安かったのですが、
普段一品なら一品と見切りをつけられるものを、
見比べていたら冷凍庫内に戻せなかったのです。
買ったのはソース違いでパスタ、和風と旬の素材の限定品。
作る日はカレンダーを見て考えますが、
「辛さ増し」といったキャッチコピーの麺もまだ控えているので、
単純にソフトなものを食べる日にはいいかもです。
旬の素材の方は、ソースがホワイトクリームなので見た目が凄く上品です。
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ハーブでパスタ
最近天気が良いので
ちょっとした趣味で
ガーデニングを始めたら、
お隣さんと仲良くなりました！
私はお花専門ですが、
お隣さんは手広く家庭菜園っぽいものをやってるみたいで、
ハーブのおすそ分けを頂きました！
セージというハーブで
パスタにすると美味しいよとのことなので、
簡単なレシピで作ってみたら！
これは本当に当たりでした！
ハーブはもともと大好きだったのですが、
セージってどういう風にして使ったらいいのかわからなかったのですが、
これを機にレパートリーが増えそうで楽しみです！
ちょっとした趣味で
ガーデニングを始めたら、
お隣さんと仲良くなりました！
私はお花専門ですが、
お隣さんは手広く家庭菜園っぽいものをやってるみたいで、
ハーブのおすそ分けを頂きました！
セージというハーブで
パスタにすると美味しいよとのことなので、
簡単なレシピで作ってみたら！
これは本当に当たりでした！
ハーブはもともと大好きだったのですが、
セージってどういう風にして使ったらいいのかわからなかったのですが、
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美味しいお弁当
いつもオーケーストアに買い物に行くのですが、
ここのスーパーのお弁当が大好きです。
オーケーは広告宣伝をしないので
その分値引きしていて、
いろいろなものがとても安いです。
お弁当も安いのです。
のっけ弁当というお弁当は200円以下で、
ご飯の上におかずがのっているのり弁のようなお弁当が食べられます。
味も美味しいので本当にコスパ最強だと思います。
週に一度買い物に行く日のオーケーのお弁当を楽しみにしている私です。
ここのスーパーのお弁当が大好きです。
オーケーは広告宣伝をしないので
その分値引きしていて、
いろいろなものがとても安いです。
お弁当も安いのです。
のっけ弁当というお弁当は200円以下で、
ご飯の上におかずがのっているのり弁のようなお弁当が食べられます。
味も美味しいので本当にコスパ最強だと思います。
週に一度買い物に行く日のオーケーのお弁当を楽しみにしている私です。
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友達と一緒に飲んだカプチーノ
数日前に久しぶりに友達と会おうと言うことになって、
近くのカフェに行ってきました。
友達はマキアートを頼んでいたから、
私もそれにしようかなと思ったんですけど、
あいにくキャラメルマキアートは作れないと言われたから、
カプチーノをオーダーしてみました。
でもそのカプチーノは思っていた感じじゃなくて残念でした。
味が薄いし、ぜんぜんクリーミーじゃなかったんです。
でも友達との話には花が咲いて、
色んな楽しい話が出来たから楽しかったです。
最近、色々と落ち込むことや考えることがあるんですけど、
また頑張ろうと思うことが出来て良かったです。
近くのカフェに行ってきました。
友達はマキアートを頼んでいたから、
私もそれにしようかなと思ったんですけど、
あいにくキャラメルマキアートは作れないと言われたから、
カプチーノをオーダーしてみました。
でもそのカプチーノは思っていた感じじゃなくて残念でした。
味が薄いし、ぜんぜんクリーミーじゃなかったんです。
でも友達との話には花が咲いて、
色んな楽しい話が出来たから楽しかったです。
最近、色々と落ち込むことや考えることがあるんですけど、
また頑張ろうと思うことが出来て良かったです。
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見た目も良い美味しいフレンチトースト
昨日の朝、
久しぶりにフレンチトーストを焼いたら、
すごく美味しく出来て大満足。
私が作るフレンチトーストは
食パンを9等分にカットしてから、
卵と牛乳と黒砂糖を混ぜた液につけて、
たっぷり目のバターで焼くんだけど、
昨日、作ったものはその分量がちょうど良かったのか、
すごく美味しくて嬉しい驚きでした。
昨日の朝は
出来上がったフレンチトーストの上に
ホイップクリームと色んなフルーツを乗せたから、
見栄えも良くてカフェのフレンチトーストみたいでテンションも上がりました。
また近いうちに作って食べようかな。
久しぶりにフレンチトーストを焼いたら、
すごく美味しく出来て大満足。
私が作るフレンチトーストは
食パンを9等分にカットしてから、
卵と牛乳と黒砂糖を混ぜた液につけて、
たっぷり目のバターで焼くんだけど、
昨日、作ったものはその分量がちょうど良かったのか、
すごく美味しくて嬉しい驚きでした。
昨日の朝は
出来上がったフレンチトーストの上に
ホイップクリームと色んなフルーツを乗せたから、
見栄えも良くてカフェのフレンチトーストみたいでテンションも上がりました。
また近いうちに作って食べようかな。
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同僚と一緒に行ったスイーツ屋さん
先日のことですが、
同僚と一緒に外出して仕事をしないといけなかったんだけど、
その仕事が一段落した時には
二人ともちょっと疲れ気味だったから、
その用務先のすぐ近くにあったスイーツ屋さんに入ってみたのです。
初めて行ったお店だったんだけど、
スイーツの種類がたくさんあったりどれも美味しそうだったから、
どれにするか迷ってしまいました。
そしてやっと選んだスイーツに好みの飲み物を付けてセット価格だったから、
同僚と一緒にスイーツ屋さんの一角にあるカフェでちょっと休憩しました。
そのカフェはごちゃこちゃした感じじゃなくて、
モダンなインテリアだったから、
落ち着く雰囲気ですごく居心地が良かったです。
そしてそこでオーダーしたスイーツとカフェオーレを飲みながら、
同僚と一緒に仕事の話とか、プライベートな話をしたけど、すごく楽しかったです。
スイーツもそんなに甘くなくて美味しかったし、また行きたいな。
同僚と一緒に外出して仕事をしないといけなかったんだけど、
その仕事が一段落した時には
二人ともちょっと疲れ気味だったから、
その用務先のすぐ近くにあったスイーツ屋さんに入ってみたのです。
初めて行ったお店だったんだけど、
スイーツの種類がたくさんあったりどれも美味しそうだったから、
どれにするか迷ってしまいました。
そしてやっと選んだスイーツに好みの飲み物を付けてセット価格だったから、
同僚と一緒にスイーツ屋さんの一角にあるカフェでちょっと休憩しました。
そのカフェはごちゃこちゃした感じじゃなくて、
モダンなインテリアだったから、
落ち着く雰囲気ですごく居心地が良かったです。
そしてそこでオーダーしたスイーツとカフェオーレを飲みながら、
同僚と一緒に仕事の話とか、プライベートな話をしたけど、すごく楽しかったです。
スイーツもそんなに甘くなくて美味しかったし、また行きたいな。
おいしかったけど店員さんの態度が悪かった
久々に、昨日、
某チェーンのレストランを利用したのですが、
店員さんの態度が悪くてびっくりしました。
前菜というのでしょうか。
それを置いて行く時に無言で置いて去って行きました。
そしてメニューを下げる時もタメ口で、
他のお客さんと知り合いだったのか雑談を始めていました。
どうやら外国人だったようです。
お料理はおいしくて追加で頼んだくらい満足していますが、
もっと店員さんの教育をしなければ
お客さんは離れてしまうのではないかなと心配になってしまいました。
けどまた利用したいです。
某チェーンのレストランを利用したのですが、
店員さんの態度が悪くてびっくりしました。
前菜というのでしょうか。
それを置いて行く時に無言で置いて去って行きました。
そしてメニューを下げる時もタメ口で、
他のお客さんと知り合いだったのか雑談を始めていました。
どうやら外国人だったようです。
お料理はおいしくて追加で頼んだくらい満足していますが、
もっと店員さんの教育をしなければ
お客さんは離れてしまうのではないかなと心配になってしまいました。
けどまた利用したいです。
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